2010-03-01から1ヶ月間の記事一覧

昨日の夕方から雪が舞い始め、今朝起きると積雪5センチ、もううんざりだ。だが、子ひつじたちはめげない。みぞれ交じりの雪、足元ぐちゃぐちゃでも何かしら面白いことを見つけに外に出ていく。写真はアートする子ひつじ2号。

昨日の夕方から雪が舞い始め、今朝起きると積雪5センチ、もううんざりだ。だが、子ひつじたちはめげない。みぞれ交じりの雪、足元ぐちゃぐちゃでも何かしら面白いことを見つけに外に出ていく。写真はアートする子ひつじ2号。

戦下のレシピ―太平洋戦争下の食を知る (岩波アクティブ新書)

図書館の料理の本棚にあった1冊。食べるものがなかった、芋やカボチャはもう食べたくないという言葉は両親の年代より上の方々から聞いたことはあるが、具体的にどんなものを食べていたのだろうか。1940年代当時発行されていた婦人雑誌に掲載されたレシピを…

 ばあこの誕生日

昨夜から強風が吹き荒れた。ちょっと早いが、ばあこの83歳の誕生日のお祝いをホームで用意してくださった。今年はババロア風のデコレーションケーキ。胃ろうの手術後の経過もよく、顔色もよかったので安心した。甘いクリームのところも少し口にした。動くほ…

戦下のレシピ―太平洋戦争下の食を知る (岩波アクティブ新書)

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メモ

食べ物の本ばかり。にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~作者: 白崎裕子出版社/メーカー: WAVE出版発売日: 2010/02/25メディア: 単行本(ソフトカバー)購入: 12人 クリック: 40回この商品を含むブログ (11件)…

 NHK 仕事の流儀 どんなときでも、命は輝く〜訪問看護師・秋山正子〜(3月16日放送)

市ヶ谷で20年近く訪問看護師として働く秋山正子さんの言葉から。 最も大切にしていることは、自宅で療養する人々が、今、生きている喜びを味わえること。 人はどんな困難の中にあっても、今この瞬間を輝き、喜ぶことができる。 訪問先で「隣のおばさん」とな…

FOR座REST 2010

昨年は旧広瀬座の改修工事のためにお休みだったFOR座REST、今年は6月26日(土)、27日(日)に開催されるそうです。楽しみ、楽しみ。 詳しくはこちら→ http://forzarest.ankaju.com/

朝6時の気温が7℃!暖かいなあと喜んでいたら、どんどん気温が下がってきて、午後2時には3℃に…。そして夜には雪、あーあ。

メモ

食べ物の本ばかり。 にっぽんのパンと畑のスープ~なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ~ 作者: 白崎裕子 出版社/メーカー: WAVE出版 発売日: 2010/02/25 メディア: 単行本(ソフトカバー) 購入: 12人 クリック: 40回 この商品を含むブログ…

ようやく三寒四温に近い天気になってきた。何しろこれまでは寒寒寒、天気が崩れれば雪だったのだ。水仙も芽を出したし、春もそこまで近づいたようだ。春休みには羊や一家やまきおくんたちがやってくる予定なので、そろそろ本の片づけにも精をださねば…。

ようやく三寒四温に近い天気になってきた。何しろこれまでは寒寒寒、天気が崩れれば雪だったのだ。水仙も芽を出したし、春もそこまで近づいたようだ。春休みには羊や一家やまきおくんたちがやってくる予定なので、そろそろ本の片づけにも精をださねば…。

 料理講習会

いきいき交流協議会加工部では、4月の加工場の立ち上げを前に村の特産品を生かした料理の講習会を開きました。一つはキュウリやタケノコが入った漬物、講師のW先生秘伝のレシピです。もう一つは村の名物、吉田豆腐店の豆腐を使ったがんもどき、厚揚げなどの…

料理講習会

いきいき交流協議会加工部では、4月の加工場の立ち上げを前に村の特産品を生かした料理の講習会を開きました。一つはキュウリやタケノコが入った漬物、講師のW先生秘伝のレシピです。もう一つは村の名物、吉田豆腐店の豆腐を使ったがんもどき、厚揚げなどの…

 大荒れの予報

今夜から雪、大荒れの予報。ということは吹雪ということだね。ああ、どんどん春は遠のいていく。図書館の本も返さねば、少し買い出しもしておかねば、新しいスーパーも開店したしと久しぶりに山を下りてF町のほうへ出てみた。図書館でカードを出そうとして気…

大荒れの予報

今夜から雪、大荒れの予報。ということは吹雪ということだね。ああ、どんどん春は遠のいていく。図書館の本も返さねば、少し買い出しもしておかねば、新しいスーパーも開店したしと久しぶりに山を下りてF町のほうへ出てみた。図書館でカードを出そうとして気…

またも雪

昨日やっと家の周りの雪も消えたと思ったのに、目覚めてみればまたも雪景色。春はまだ先のようだ。フキノトウが顔を出したと北海道の友人に知らせたら、「こちらではフキノトウは1カ月も先の話だし、今も雪と格闘中」とのお返事。かの地に比べれば、まだまし…

またも雪

昨日やっと家の周りの雪も消えたと思ったのに、目覚めてみればまたも雪景色。春はまだ先のようだ。フキノトウが顔を出したと北海道の友人に知らせたら、「こちらではフキノトウは1カ月も先の話だし、今も雪と格闘中」とのお返事。かの地に比べれば、まだまし…

米粉な日々

黒米の粉を分けていただいたので、シフォンケーキを焼いてみました。気分転換にぴったりです。米粉を100%黒米に替えて、いつもの米粉シフォンのレシピです。黒米入りのごはんは濃いピンク色に炊きあがるので期待したのですが、うーん、焼きあがりは濃い茶色…

米粉な日々

黒米の粉を分けていただいたので、シフォンケーキを焼いてみました。気分転換にぴったりです。米粉を100%黒米に替えて、いつもの米粉シフォンのレシピです。黒米入りのごはんは濃いピンク色に炊きあがるので期待したのですが、うーん、焼きあがりは濃い茶色…

一週間のご無沙汰です。オリンピックの閉会式の時はTo Do リストの山と格闘中…、まさか二―ル・ヤングが登場するとは思ってもみませんでした。不覚!Youtubeのおかげで、見ることが出来ました(いずれ削除されてしまうかもしれません)。竹藪さん、ありがとう…

一週間のご無沙汰です。オリンピックの閉会式の時はTo Do リストの山と格闘中…、まさか二―ル・ヤングが登場するとは思ってもみませんでした。不覚!Youtubeのおかげで、見ることが出来ました(いずれ削除されてしまうかもしれません)。竹藪さん、ありがとう…