日本でもどこでも、どこへ行っても地元のスーパー（道の駅など）をのぞくのは楽しみ。 A子さんのアパートから一番近いスーパーはロシア系。以前は店内が散らかっていて、とても買う気にはなれなかった場所らしいが、昨日は散歩がてらのぞいてみた。久しぶり…

ムコ殿のご実家の夕ご飯に呼ばれた。トレンドになる前からスシを食べ、毎年大晦日には日本式にソバを食す家族なので、食卓は世界一周の旅のようで、楽しく美味しくいただき少々食べ過ぎて帰宅。 まず緑茶のサービス→山ゴボウ、タクワン、きゅうりの漬物→トロ…

日本でもどこでも、どこへ行っても地元のスーパー（道の駅など）をのぞくのは楽しみ。 A子さんのアパートから一番近いスーパーはロシア系。以前は店内が散らかっていて、とても買う気にはなれなかった場所らしいが、昨日は散歩がてらのぞいてみた。久しぶり…

本棚つづき こちらのPBS（Public Broadcasting Service）テレビで放映され人気を博したテレビシリーズ。著名な料理雑誌"Cook's Illustrated"が編集に携わり、オーブン10台を備えたテストキッチンでレシピを実際に調理し試食、そのレパートリーもピザ、パスタ…

本棚つづき こちらのPBS（Public Broadcasting Service）テレビで放映され人気を博したテレビシリーズ。著名な料理雑誌"Cook's Illustrated"が編集に携わり、オーブン10台を備えたテストキッチンでレシピを実際に調理し試食、そのレパートリーもピザ、パスタ…

赤ん坊が生まれて一ヶ月、お赤飯でお祝い。赤飯の素（缶詰）なんて便利なものがあるのですね。A子さんの友人から大きなクッキーのお祝いも届いた。 ほっぺも丸みを増し、よく飲み、よく眠り（昼間は･･･、パパママは寝不足でお疲れだけど）、こんな歌を子守唄…

水曜日の午後、コリアンタウンで友人と別れたあと、Housing Works Bookstore Cafeに行ってみた。ソーホーの一角にある古本屋カフェ。最近の超大型書店にはスペースの点ではかなわないが、壁際には高い天井まで届く本棚、店内奥にはカフェがあり、中古レコー…

赤ん坊が生まれて一ヶ月、お赤飯でお祝い。赤飯の素（缶詰）なんて便利なものがあるのですね。A子さんの友人から大きなクッキーのお祝いも届いた。 ほっぺも丸みを増し、よく飲み、よく眠り（昼間は･･･、パパママは寝不足でお疲れだけど）、こんな歌を子守唄…

料理本の本棚から NYタイムス紙が「料理界のグル」と呼んだDorie Greenspan。彼女がJulia Childと出版したBaking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, And Savor...はベストセラーとなり、その後もパティシエ、ピエール・エルメらと次々に料理本を出版、…

地下鉄や街角で見かけたおでこに黒いススをなすりつけた人たち、ああ、そうだった、灰の水曜日（Ash Wednesday）だ。今日からレント。 20年以上前、子育て中に知り合った友人と久しぶりに連絡が取れてコリアンタウンでランチ、洗面器のように大きな鉢に山盛…

料理本の本棚から NYタイムス紙が「料理界のグル」と呼んだDorie Greenspan。彼女がJulia Childと出版したBaking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, And Savor...はベストセラーとなり、その後もパティシエ、ピエール・エルメらと次々に料理本を出版、…

テレビで放映される映画がCMでずたずたになるのは、どこも一緒らしいが、そんなことも気にせず笑えるコメディ。タイトルのHITCH はひっかけくらいの意味だから、邦題には苦労したのだろうな。

料理本の本棚、続きます。 低炭水化物ブームやUSDA（米国農務省）による食品ピラミッドのおかげで、ここでも雑穀を見直す動きが広がっています。この本では、雑穀の基本的な知識から、入手先、スープ、メインディッシュ、デザートなど150種ものレシピが紹介…

テレビで放映される映画がCMでずたずたになるのは、どこも一緒らしいが、そんなことも気にせず笑えるコメディ。タイトルのHITCH はひっかけくらいの意味だから、邦題には苦労したのだろうな。

夕方４時ごろ、アパートの道路に面した部屋の電気が突然消えてしまった。ブレーカーは大丈夫だし、寝室や洗面所はついているのだが、テレビが写らない、パソコンもダメ…、どういうわけかこの地域の道路側だけが停電という変てこな停電らしかった。夜までに復…

今夜はオスカー授賞式。先の大統領選の際に独自の分析予想で注目を集めた「ミスター統計」Nate Silver氏によるオスカー予想がNew York誌最新号に掲載されていた（WEB版はこちら：http://nymag.com/movies/features/54335/）。過去30年にわたるオスカー関連の…

夕方４時ごろ、アパートの道路に面した部屋の電気が突然消えてしまった。ブレーカーは大丈夫だし、寝室や洗面所はついているのだが、テレビが写らない、パソコンもダメ…、どういうわけかこの地域の道路側だけが停電という変てこな停電らしかった。夜までに復…

今日は赤ん坊の予防接種デビュー、B型肝炎の1回目接種。日本では母親が陽性の場合のみのようだが、こちらでは新生児の段階で全員接種するらしい。そういえば、日本からこちらの学校に転入学させるときに予防接種のシステムの違いでずいぶん悩まされたものだ…

今日は赤ん坊の予防接種デビュー、B型肝炎の1回目接種。日本では母親が陽性の場合のみのようだが、こちらでは新生児の段階で全員接種するらしい。そういえば、日本からこちらの学校に転入学させるときに予防接種のシステムの違いでずいぶん悩まされたものだ…

料理本の本棚続きます。 テレビのFood Network で人気のIna Gartenによる料理本シリーズ。 ロング･アイランドの東端イースト・ハンプトンのグルメストア「Barefoot Contessa」(ベアフット・コンテッサ)オーナー。ホワイトハウスの核エネルギー部門で働いてい…

料理本の本棚続きます。 テレビのFood Network で人気のIna Gartenによる料理本シリーズ。 ロング･アイランドの東端イースト・ハンプトンのグルメストア「Barefoot Contessa」(ベアフット・コンテッサ)オーナー。ホワイトハウスの核エネルギー部門で働いてい…

A子さんの歯の具合が悪いので歯医者さんへ。赤ん坊はパパが見ることになったので、飲茶でランチして帰宅。パパ（ムコ殿）へのおみやげは残ったゴマ団子ひとつ、すみませぬ。 ★East Manor Restaurant（豪庭王朝…漢字で書くとすごいね）http://www.eastmanor.u…

A子さんの歯の具合が悪いので歯医者さんへ。赤ん坊はパパが見ることになったので、飲茶でランチして帰宅。パパ（ムコ殿）へのおみやげは残ったゴマ団子ひとつ、すみませぬ。 ★East Manor Restaurant（豪庭王朝…漢字で書くとすごいね）http://www.eastmanor.u…

持参した日本語の本、『須賀敦子全集８』(文庫版)はもう読んでしまったけれど、A子さんのところには日本語の本があまりないので、仕方なく本棚の料理の本(英語)をぱらぱら読んでいます(見ているといったほうがいいのか)。さすが食いしん坊、美味しそうな本が…

持参した日本語の本、『須賀敦子全集８』(文庫版)はもう読んでしまったけれど、A子さんのところには日本語の本があまりないので、仕方なく本棚の料理の本(英語)をぱらぱら読んでいます(見ているといったほうがいいのか)。さすが食いしん坊、美味しそうな本が…

村上春樹さんのエルサレム賞受賞時のスピーチ:『常に卵の側に』の全訳が紹介されていた。あれこれ言えるほどの彼の作品の熱心な読者というわけではないが、こうした場面できちんと語られた姿勢に感心した次第。このスピーチが全世界に届けられますように。新…

基本的によく飲み、よく眠る赤ん坊なので、日中は平穏である(夜中にぐずるのはパパママの対応時間なので･･･)。今日は彼女の出生証明書が届いた。同封されていた市の保健局のパンフレットの冒頭のフレーズは「Enjoy your Baby!」★１、いいなあ、この姿勢。「Y…

村上春樹さんのエルサレム賞受賞時のスピーチ:『常に卵の側に』の全訳が紹介されていた。あれこれ言えるほどの彼の作品の熱心な読者というわけではないが、こうした場面できちんと語られた姿勢に感心した次第。このスピーチが全世界に届けられますように。新…

サンタクロースのような大きな袋二つ、プラス洗濯籠一つを運んでもらって、隣のブロックのランドリーへ。このへんの平均的な暮らしぶりで、洗濯は週に一度近くのランドリーですませる生活も、赤ん坊が登場するとなかなか大変です。 オーナーは韓国人のご夫婦…

サンタクロースのような大きな袋二つ、プラス洗濯籠一つを運んでもらって、隣のブロックのランドリーへ。このへんの平均的な暮らしぶりで、洗濯は週に一度近くのランドリーですませる生活も、赤ん坊が登場するとなかなか大変です。 オーナーは韓国人のご夫婦…