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料理本の本棚続きます。

テレビのFood Network で人気のIna Gartenによる料理本シリーズ。

ロング･アイランドの東端イースト・ハンプトンのグルメストア「Barefoot Contessa」(ベアフット・コンテッサ)オーナー。ホワイトハウスの核エネルギー部門で働いていた彼女が、これから先の人生を考えたときに空き物件ありの広告に目を止め、グルメストアをオープン。生来の料理の才能がマッチして評判の店に成長。料理本もすでに10冊以上出版、写真もきれいな大型本。ふくよかな笑顔、親しみやすい語り口が人気の秘密か。

この本の序言はこの分野の起業家大先輩のMartha Stewart。いろいろあったけれど、いまもMarthaの人気は衰えず、強し。

The Barefoot Contessa Cookbook

Barefoot Contessa Family Style: Easy Ideas and Recipes That Make Everyone Feel Like Family