ケーキな日々 終了

　ようやく昨日バザーも終わり、ケーキな日々も終わりました。木･金曜にかけリングケーキ2本、パウンドケーキ８本、フィナンシェ20個、ふーっ。土曜早朝より中華おこわを炊き上げ、9時の集合時間にようやく間に合いました。たくさんお客様が見え報われましたが、慣れないことはやってはいけません、まだ疲れが残っております、年でしょうか。
　ケーキを焼くには体力と集中力が必要だということも学びました。パウンドケーキ最後のマーブル2本は見事に手順を間違え、私ども家族のお腹に入ることになりました。