農家民宿＋石窯見学会

農村女性起業塾の第二回目。村の交流促進事業つながりの参加とはいえ、出席者の大半はこの地域で既に直売所や農家民宿などの実績を積んでこられた方々ばかり（なぜ私がここに…）。毎回、はるか前を地道に歩いてこられた方々のお話を伺ったり、良い刺激を頂く機会となっている。

今日は南相馬で農家民宿をしておられるＫさん宅を訪問。広々とした平屋建て農家を開放し、地産地消の手料理でのおもてなしがポイント。ご主人手づくりの石窯、燻製器でピザ、カボチャやサツマイモ、燻製玉子、ソーセージやマスの燻製なども味見させていただいた、美味！うちに転がっている古ドラム缶もいつかは燻製器に変身してくれるのだろうか？