このあいだ教わった山椒の葉の佃煮を作ってみた。裏の雑木林も葉が茂って薄暗い。山椒の花がもう咲いている。実のなる雌株は去年は一本しか見つからなかったが、今日は新しく２本見つけた。嬉しい。分量の見当がつかないので、とりあえず、これくらい。 茎の…

このあいだ教わった山椒の葉の佃煮を作ってみた。裏の雑木林も葉が茂って薄暗い。山椒の花がもう咲いている。実のなる雌株は去年は一本しか見つからなかったが、今日は新しく２本見つけた。嬉しい。分量の見当がつかないので、とりあえず、これくらい。 茎の…

『田園に暮す』（鶴田静著）ほか５冊入荷しました→ 古本屋 Livro Katsurao 『田園に暮す』千葉県鴨川の自然、野菜中心の食事、鶴田家の道具（柴田書店）

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